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みなさん、はじめまして☆
FLANDERS TALE ハービスPLAZA店 店長の「あねご」です。

2010年5月に「ビアテイスター」の資格を取りました!
でも、ベルギービールは奥が深すぎてまだまだ勉強中です(^_^;)

このブログではベルギービールやFLANDERS TALEの魅力などを伝えて行きたいと思いますので、よろしくお願いいたします☆

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2011年12月

2011年12月31日 (土)

今年の営業は終了しました。

おはようございますsunあねごですhappy01

とうとう実感のないまま大晦日になってしまいました。
ブログの更新が滞ってまして申し訳ありませんsweat01sweat01
昨日で無事に2011年の営業を終了しました。
今日と明日はハービスPLAZA自体がお休みになりますので、フランダーステイルもお休みさせて頂きます。

ですので、年始はtwo日から営業いたしますshineshine
今年も一年ありがとうございましたhappy02heart04heart04
来年も関西初・日本初のベルギービールをどんどんいれて行きたいと思いますcrownshineshine


twozeroonetwo年もフランダーステイルをどうぞよろしくお願いいたしますshineshine

皆様の2012年が素敵な年になることを心からお祈りしておりますconfident

2011年12月30日 (金)

三周年☆

こんにちはsunあねごですhappy01

来年1月で三周年を迎えるフランダーステイルですが、去年同様イベントをやりたいと思いますsign01sign01
詳細はこちらdowndown



去年ご好評いただきました、時間無制限で食べ放題飲み放題crownshineshine
当店でお出ししているベルギーの樽生ビールを全てお飲み頂けますshineshine
そして、フランダーステイル初登場&日本初上陸のビールも加わるかもsign02


今年は三日間開催しますが、もうすでにご予約を頂いています。
立食という形にもなりかねませんので、いいお席はお早めにご予約くださいませshineshine

2011年12月26日 (月)

クリスマスシーズン終了ー。

こんばんはnightあねごですhappy01

クリスマスシーズンが終わりましたね。
そんな訳でクリスマスツリーはまた眠りにつくのですgawksleepysleepy

また来年までおやすみなさいpapershineshine


今年も残りあとわずか。
まだまだ今年もフランダーステイルをよろしくお願いしますwinkshineshine

2011年12月23日 (金)

リッツカールトン☆

こんにちはsunあねごですhappy01

今日はお客様からご依頼頂いていたケーキを買いにリッツカールトンホテルに行ってきましたshineshine
あまり何も考えずに行ったんですが、今日はクリスマスイブの前日でしかも祝日ということですごい人でした。

リッツカールトンの普段の落ち着いた雰囲気も好きなんですが、ただいまクリスマスシーズン真っ只中ということでクリスマスの飾り付けがとっても豪華でしたxmasshineshine



これだけ豪華に飾り付けてあると童心に帰りそうになりますねhappy02sweat01sweat01
もちろん私以外にもたくさんのお客様がカメラにこの景色をおさめてらっしゃいましたcamerashineshine


皆様が素敵なクリスマスを迎えられますようにshineshine

2011年12月22日 (木)

今冬一番の忙しさ☆

こんばんはnightあねごですhappy01

今日はこの冬一番の忙しさでしたsweat01sweat01
50名様の団体のお客様がいらっしゃったりして、カウンターまでご予約をいただいて完全に満席。
あねごは前日ちょっぴり残業して仕込みをするくらいでした。

クリスマス前の祝前日ということで、大人数で忘年会をされる最後の機会なんでしょうか??
皆様ベルギービールを飲みながら、いつもより賑やかに盛り上がっていたように思いますshineshine
明日から3日は街はクリスマス一色ですねbellxmasshineshine

それが終われば一週間ほどで大晦日。
早いですね~~~~~~~~~sweat01sweat01
今年残り10日間、しっかり楽しみましょうshineshine

2011年12月21日 (水)

開栓しました☆

こんばんはnightあねごですhappy01


昨日のブログでお伝えしました「グーテン・ドラーク・ヴィンデージ」を開栓しましたshineshine



こんな感じでかなり濃い色のビールですが、飲み口は意外と軽やか。
りんごを思わせる風味があります。
その後クリスマスビール特有のスパイスの風味が来ます。
「飲み口は軽い」と書いたんですが、アルコール度数は8.5%ありますので後からお腹の底から熱くなってくる感じです。
ぐいっと飲み干すと後からダメージを受けそうなのでお気をつけ下さい(笑)


最後の限定ビールですshineshine
お早めにどうぞwinkheart04heart04

2011年12月20日 (火)

限定樽生ビール☆

こんばんはnightあねごですhappy01


ただいまお出ししているデ・コーニンク醸造所の冬限定ビール「ウィンター・コーニンク」
そろそろなくなってしまいそうです・・・・。
次は満を持しての「グーテン・ドラーク・ヴィンテージ」です!!

今年フランダーステイルで初お目見えのこのビールflairshineshine
25日のクリスマスまであるんでしょうか??
おそらく明日には「ウインター・コーニンク」がこのビールに切り替わります。


あねごは一足先に姉妹店の「LAPUTA ~the Flanders Tale~」で頂いてきちゃいましたwinknotes
アルコール度数8.5%とベルギービールの中ではまあ標準(?)に近いアルコール度数ですが、かなり飲み口はどっしり。
肉汁たっぷりのステーキとかとゆっくり味わいたいビールです。
ワインで言うとフルボディに近いですね。

お早めにご賞味くださいませ~~~~~shineshine

贅沢な食べ合わせ☆

こんばんはnightあねごですhappy01


先日何度も贅沢なスイーツとベルギービールの楽しみ方をしましたshineshine

この日パートナーの子が誤ってこぼしてしまった「ロッシュフォール8」を買い取っておすそ分けをしてくれたんですが、たまたま同じ日に友人が焼き菓子を差し入れしてくれてたんです。


見るからにバターをたっぷり使ってそうな美味しそうな焼き菓子shineshine
これは絶対ロッシュホール8と合うはずだ!!とあねごのアンテナが反応しました(笑)


結果はもちろんめちゃめちゃ美味しかったですhappy02heart04heart04
この焼き菓子、バターもたっぷり使っているんですが、同じくらいたっーぷり(?)ラムを使っていたんですcrown
正確にはたっぷりのラムでつけたレーズンが入っていてすごく風味が良かったんです!!
このラムの風味がついたレーズンがロッシュホール8とめちゃめちゃ相性が良かったんですねlovelyheart04heart04


さすがに国産のビールをスイーツと合わせて飲もうとは思わないけど、こういうおしゃれな楽しみ方が出来るのもベルギービールの醍醐味ですよsign01sign01
特にスイーツとビールが大好きな女性の方、試してみてくださいねsign01sign01notes

2011年12月19日 (月)

ベルギーの発泡酒?

こんばんはnightあねごですhappy01


フランダーステイルに新しいビールが入りましたshine
フランダーステイル初のベルギー産の発泡酒ですshineshine

日本の酒税法ではベルギービールのほとんどが「発泡酒」に分類されてしまうんですが、これはいわゆる「第二のビール」。
大麦と麦由来のリキュールで作られたビールです。


とは言え、これは飲み放題限定。
「あえて発泡酒を飲みたくないよ・・・・・」なんて方もいらっしゃるとは思いますが、ベルギーでも発泡酒を飲むんだなあなんて思いながら飲んで頂けたら少しベルギーが近く感じられるのもしれません。


ぜひ試してみてくださいね~~~~shineshine

2011年12月18日 (日)

クーポン情報☆

こんばんはnightあねごですhappy01

ぐるなびのクーポンを更新しましたshineshine
ご好評頂いているランチコースをご注文頂いたお客様にはドリンクバーをサービスさせて頂きますcafeshineshine

ビールを飲まれないお客様は勿論、食事の後はコーヒーで締めたいsign01というお客さまにもバッチリgoodshine
是非ランチコースをご注文される際はクーポンをお持ちくださいませ~~~~~~~happy02heart04heart04

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